近期，美国对我国不断滥施关税。针对美国的这种行径，中国政府表示，将采取坚决有利的措施，维护自身正当权益。

曾经，美国是我国重要的食品机械设备进出口国，那么，此轮关税大战，会对我国薯类深加工机械行业产生哪些影响呢？

中美关税大战，会影响我国薯类深加工机械产业吗？作为薯类深加工机械的领头企业，上海昀望科技发展有限公司（以下简称“上海昀望”）的企业负责人表示，关税大战不会对国内的薯类设加工机械供应产生太大影响。

首先体现在目前市场的多元化：像一些外资冷冻薯制品企业在国内都建有工厂，加征关税对他们采购相关设备带来的冲击有限。上海昀望海内外市场整体运营也处于稳步增长的态势。近些年国产薯条在中高端市场的产品竞争力已尤为凸显，且极具性价比。随着这些国产薯条企业的发展壮大，他们的扩建以及设备更新采购计划也随之增长，上海昀望的薯类深加工机械无论从品质，还是性价比都更具优势，从而同国产薯条企业的合作也水到渠成。另外，出口业务也逐步转向俄罗斯、中亚、非洲等薯类种植新兴市场（如埃及马铃薯加工需求增长）。

其次体现在技术不断创新和升级：上海昀望配备了专业的研发团队，开发了模块化、节能型设备（如低耗能薯粉干燥机），符合全球减碳趋势。与高校合作突破智能控制等“卡脖子”技术，减少对美依赖。

另外，上海昀望进行了服务化转型：提供设备+售后技术支持的“整体解决方案”，增强客户粘性。

数据与案例参考

2023年中国薯类加工机械出口约8亿美元，美国占比约18%（较2018年下降7%），但俄罗斯、哈萨克斯坦等市场增长30%+。

案例：上海昀望通过研发“法式薯条生产线”，成功替代意大利设备，出口至东南亚并反向进入欧洲市场。

结论

因此，业内专业人士认为，此轮关税战应该不会对国内薯类深加工机械产业的供应产生太大的影响，但是可能会对设备对美出口产生一些影响。不过，这种影响也可以通过深耕国内市场，或者开辟其他国际市场弥补，不会影响大势。

不过，国产薯类深加工设备产业在快速发展的同时，也面临着不少问题。其中，价格战尤其突出。业内人士认为，这与国内机械制造企业越来越多、大小企业林立有重要关系，一些新进入的企业为了抢夺市场，就会拉低价格。 

上海昀望对这种情况也感受深刻，“在国内，随着原材料供应和产能的改善，市场的供需关系在发生一定变化，很多同行业的厂家为了生存，采取低价策略，一定程度上在扰乱市场的选择，形成非良性竞争。在此情况下，消费端的产品质量和体验无法得到保障，最终损害的是终端生意的长期利益。”

  上海昀望认为，要跳出价格战的泥沼，就必须打造品牌，引导行业从价格战向品质战升级。国内食品机械企业众多，行业正处于向品牌化转型升级的关键阶段。在此进程中，谁能率先赢得消费者认可，在品牌化道路上先行一步，谁就能抢占市场先机。